Keripik singkong adalah salah satu makanan ringan yang bahan utamanya terbuat dari singkong. Singkong yang sudah dikupas dan dibersihkan kemudian dipotong bergelombang dengan alat khusus untuk kemudian di goreng dan diberikan penyedap rasa.
Di Leuwiliang, terdapat salah satu pabrik keripik
singkong yang sudah berdiri sejak tahun 1980 silam. Keripik Singkong Bhakrie
adalah salah satu andalan dari Bhakrie Home Industry yang terletak di Jalan
Setu, Leuwimekar, Leuwiliang.
Selain Home Industry yang membuat keripik dalam skala
besar, Bhakrie Home Industry pin memiliki Bhakrie store yang letaknya berada
tepat di depan pabrik Bhakrie Home Industry.
Keripik singkong bhakrie memiliki tiga varian rasa,
yaitu original, balado, dan keju. Selain keripik singkong, bhakrie home
industry pun memproduksi kripset atau keripik setan yang memiliki rasa pedas
dan gurih.
Keripik Singkong Bhakrie umumnya dijual dalam jumlah
kiloan besar, tetapi Bhakrie Store pun menjual keripik singkong dalam kemasan
pounch. Untuk kemasan pounch keripik singkong bhakrie dihargai Rp. 12.000 per
buah-nya.
Untuk kemasan besar, keripik singkong bhakrie
menyediakan kemasan berukuran 500 gram, 2 kilogram, dan 4 kilogram. Adapun
untuk ukuran kemasan besar ini pembeli dapat memesan secara khusus seperti
kemasan 1 kilogram dan 3 kilogram. Untuk harganya, kemasan 2 kilogram dihargai
sekitar Rp. 35.000 dan ukuran 4 kilogram seharga Rp. 64.000.
Bhakrie Home Industry ini memiliki 12 orang pegawai
yang berasal dari masyarakat sekitar. Penjualan Keripik Singkong Bhakrie ini
sudah mencapai kota-kota besar seperti Tangerang, Parung, dan Cikarang.
Komentar
Posting Komentar